ブリ大根、氷見うどん、シロエビのかき揚げ——。
氷見の旬の魚を使った家庭料理のレシピを集めました。プロの技ではなく、「地元の家でこう食べてる」という素朴なレシピです。
季節に合わせておすすめレシピが変わり、材料チェックリストやタイマー機能も付き。旅先で買った魚を、地元流に調理してみませんか？
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📱 使い方
- 季節フィルター（春・夏・秋・冬・通年）や難易度で絞り込み
- レシピカードをタップしてモーダルを表示
- 材料リストのチェックボックスで買い物・下準備を管理
- 作り方手順のタイマーボタンで調理タイマーを起動
- 「今日のおすすめ」バナーで当日の旬レシピを確認
💡 ポイント: ブリ大根・ホタルイカの沖漬け・フグの唐揚げなど氷見固有の魚料理15品を、日英中3か国語の材料・手順・地元のコツ付きで提供します。
🎯 こんな人におすすめ
- 氷見を訪れた観光客・家族連れ
- 氷見産の食材を購入して自宅で調理したい方
- 日本の地方食文化に関心を持つ外国人観光客
開発メモ
目的: 氷見の魚の「食べ方」を発信。旬カレンダー(010)と連携し、「旬を知る→食べ方を知る」の流れを作る。
技術: HTML5, Vanilla JS
工夫: 各レシピに「地元のコツ」コラムを設け、ガイドブックにはない情報を提供。材料チェック機能で買い物リストとしても使える。今月の旬から自動でおすすめレシピを表示。
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